خرید انواع کشمش پلویی اصفهان + قیمت

یکی از غذاهای خوشمزه و منحصر به فردی که در اصفهان به عنوان یک ویژگی معروف محسوب می‌شود، کشمش پلویی است.

.

کشمش پلویی اصفهان، یک غذای سنتی ایرانی است که در شهر اصفهان به خصوص پخته می‌شود.

این غذا با استفاده از برنج، کشمش، گوشت گوسفندی و ادویه‌های فراوان درست می‌شود.

دانه‌های کشمش که از انگور ترش تهیه می‌شود، به علت طعم و مزه شیرین و ترش خاص، به غذای پلویی عطوفت خوبی دارد.

مراحل طبخ کشمش پلویی اصفهان

ماده‌سازی برنج: برنج را سویق کرده و با آب شور شسته و روشن‌کرده و سپس به مدت یک ساعت در آب خیسانده می‌شود.

آماده‌سازی گوشت: گوشت گوسفندی را برش‌های متوسط قرار داده و با ادویه‌های مورد نظر مثل زردچوبه و نمک و فلفل پودری ترکیب کرده و سپس با روغن داغ سرخ کرده می‌شود.

آماده‌سازی کشمش: کشمش را با آب سرد شسته و سپس به مدت نیم ساعت در آب خیسانده می‌شود.

آماده‌سازی لایه‌های پلو: برنج خیس‌شده را به سه لایه تقسیم می‌کنیم و هر لایه را با ادویه‌های مختلف مانند زعفران، زرشک و روغن ترکیب می‌کنیم.

پخت کشمش پلو: در قابلمه‌ای با روکش به ترتیب لایه‌های برنج، کشمش، گوشت سرخ شده و مقداری روغن می‌ریزیم و در ادامه کشمش پلو را در حرارت ملایمی پخته و در نهایت به مدت 40 دقیقه به روی آتش بماند تا برنج کاملاً پخته شود.

..

کشمش پلویی اصفهان طعمی بی‌نظیر دارد که به‌سادگی می‌تواند به عنوان یک غذای تاریخی و معروف محسوب شود.

ترکیب شیرین و ترش انگور ترش با طعم لطیف برنج و خوشمزه گوشت، راستش نیازی به توضیح بیشتری ندارد.

عرق کشمش و ادویه‌های مختلفی که در این غذا استفاده می‌شود، طعمی خاص و منحصربه‌فرد به آن می‌بخشند.

کشمش پلویی اصفهان یک بخش ارزنده از میراث فرهنگی این شهر تاریخی محسوب می‌شود.

طعم و مزه بی‌نظیر این غذا، مورد توجه گردشگران و علاقمندان به فرهنگ و تاریخ ایران قرار می‌گیرد.

اصفهان با تنوع غذاها و خوراکی‌های سنتی خود، همواره یک مقصد برجسته برای گردشگران گردشگری و ماجراجویان غذا خواهان بوده است، و کشمش پلویی اصفهان یکی از جواهراتی است که در این شهر به ارمغان می‌آورند.

بنابراین، در سفر خود به اصفهان، حتماً این خوراکی شهرت‌دار را تجربه کنید.

…

کشمش پلویی اصفهان از طعم بی‌نظیری برخوردار است که همه را مجذوب خود می‌کند.

ارزش غذایی قابل توجه و فواید سلامتی آن، آن را به یکی از غذاهای مورد توجه ایرانیان تبدیل کرده است.

سفر به اصفهان برای تجربه کشمش پلویی این شهر، یک تجربه گردشگری و طعم‌پرستانه است که هر علاقه‌مند به فرهنگ و تاریخ می‌تواند لذت ببرد.

ضمنا توصیه می شود که همیشه از مکانها و رستوران های معتبر و با بهداشت و شهرت در استفاده کنید.